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標題:
(生活百科)點漢堡送來水餃!這間餐廳的老奶奶總上錯菜…客人卻吃得超開心
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作者:
.小路.
時間:
2017-6-12 04:26 PM
標題:
(生活百科)點漢堡送來水餃!這間餐廳的老奶奶總上錯菜…客人卻吃得超開心
點評:漢堡水餃一起點不知會送來什麼?XD
一間名為「會上錯菜的餐廳」近日在日本東京開張。
點漢堡送來水餃!這間餐廳的老奶奶總上錯菜…客人卻吃得超開心
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餐廳聘請了六名失智或阿茲海默症的老人擔任服務生,
這些老人家的記憶力不佳,很可能幫客人點完餐後,走回櫃臺就已經忘了客人說了什麼,
甚至會混淆餐點、上錯菜餚。
但對客人來說,上菜的一刻卻成了意外驚喜,畢竟餐廳已經說這是「會上錯餐廳了」!
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點漢堡送來水餃!這間餐廳的老奶奶總上錯菜…客人卻吃得超開心
為何突然冒出這間「會上錯菜的餐廳」呢?
原來是當地電視台導演小國士朗,在四年前拍攝失智症紀錄片期間,受到一眾老人熱情款待。
老人們有時會弄錯他的食物,但他覺得大家應接試著受失智症老人的失誤,
於是決定開辦這間「會上錯菜的餐廳」。
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日本媒體《Soar》的總編輯工藤瑞穂光顧此餐廳後,亦在其Twitter說「點了漢堡,但卻來了餃子」,
暖心逗趣的過程被網友推爆,也讓這間餐廳瞬間爆紅。
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雖然這間餐廳只營業短短數天,但網友迴響熱烈,有考慮在九月再次開業,讓社會大眾學習與失智老人相處。
來源:鍵盤大檸檬
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心得:點A餐,送上來的卻是B餐,這樣的店挺有意思的,不過要去吃的人也要確定自己不挑食再去挑戰,
以免送上來的食物如果剛好是自己不敢吃的東西,那就很尷尬了吧,
吃也不是不吃也不是,但再怎麼樣也得硬著頭皮吞下去,不然店員可是會很難過的
作者:
star04040404
時間:
2017-6-12 04:57 PM
為什麼感覺很溫馨呢?
專門為失智老人開的店
在台灣千萬不能開,因為奧客非常多,上錯菜可能把你店砸了
作者:
green0975
時間:
2017-6-12 06:49 PM
在國外,大環境跟社會教養的不同,這樣的風氣可行,但來到華人國家,絕對吃不完兜著走
作者:
nurse4406
時間:
2017-6-12 07:39 PM
我想這個要是到了台灣的話,就不會是這樣子了吧
作者:
jovidream
時間:
2017-6-12 08:13 PM
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作者:
PILICAT3
時間:
2017-6-12 08:25 PM
好像很有意思
不過這也太為難老人家了
作者:
a19870504
時間:
2017-6-12 09:09 PM
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作者:
vckk134
時間:
2017-6-12 09:28 PM
這也是一件好事吧
都不知道會上什麼 這是個驚喜吧
作者:
何莉
時間:
2017-6-12 10:04 PM
哈哈哈!真是特別的餐廳,也很有愛心。
作者:
klmigmylm
時間:
2017-6-12 10:44 PM
在台灣應該也不會那麼誇張,
畢竟這就是這樣的店
作者:
kenywu01
時間:
2017-6-12 10:55 PM
很有愛心的餐廳 在台灣 很少見 真想親眼看
作者:
eynyaction99
時間:
2017-6-12 10:57 PM
如果老奶奶也很喜歡
這真的很棒啊
作者:
handlight
時間:
2017-6-12 10:57 PM
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作者:
hotcut
時間:
2017-6-12 11:06 PM
相處真的不容易 但多給一些包容心
相信一般人還是可以做到的
不過就是一餐而已
作者:
ctrl03alt
時間:
2017-6-12 11:18 PM
這間餐廳的意義非常重大,不只是讓老人們走出戶外,感受被需要的感覺,也讓很多人學習.認識阿茲海默症,不要否認他們,用一種有趣得態度對待他們
其實這樣非常好,老人癡呆就是因為越來越不動,才會越來越嚴重,讓他們重新找到生活重心,重新接觸人群,應該可以減緩病情
作者:
wasi87
時間:
2017-6-12 11:34 PM
這間店感覺意義非凡...
希望能繼續開下去
作者:
maligab
時間:
2017-6-12 11:57 PM
嘎逼認為這個店鋪實在讓人窩心也擔心,
畢竟不會是每個客人都很有水準的一概接受,
還是有些生活壓力大的人搞不好會去故意找碴,
在日本這不是沒有可能的......
店鋪的立意很好,一方面提供老人家團體環境、一方面讓人直接面對面接觸跟認識這疾病,
在高齡化十分嚴重的日本我覺得很需要這種推廣跟認識,
然而這樣的推廣既不會很官方的灌輸,也不會像是老人就應該要被體貼的印象,
我真的覺得很好,不知道這樣的模式傳輸到台灣會有怎麼樣的效果?
我猜想店鋪內的菜單應該都不會太高價才對,
否則我明明點的是陽春麵來的卻是厚切牛排,類似這樣的對比就很讓人頭痛,
我要40~50的麵,結果來了200~300的肉,是我的話即使對方不是故意,我也是不能接受......
應該大家都差不多是這樣想吧?不是沒有愛心,只是不能用一種理由把全部過錯合理化,
配套一定要有,就像是店舖內的商品價格絕對不能高低落差太大!否則就難以接受!
作者:
honshion
時間:
2017-6-13 12:58 AM
這就是社會包容的善意,套句周星馳的電影說的,只要有愛,哪裡都是天堂
作者:
evilc
時間:
2017-6-13 01:28 AM
這種真的是令人激賞 但是在台灣就是奧客多 恐怕只會很慘
作者:
qqmxpk
時間:
2017-6-13 07:59 AM
哈哈,這樣都不錯啦,多接觸一些他們,就會對他們好一點,我們日後都有機會這樣.
作者:
keven5718
時間:
2017-6-13 08:24 AM
可以的話盡量支持社會上的弱勢團體
讓他們可以融入社會
作者:
bertymedicine
時間:
2017-6-13 08:46 AM
表面看起來是很好的互動, 但是真的跟失智老人相處過的人, 應該就知道這沒那麼容易了
作者:
z86772324
時間:
2017-6-13 09:27 AM
試試看吧
不過客人的素質要好
而且要先說明
還有最重要的一點是
要注意有可人會有忌口的食物
像是過敏和宗教禁忌之類的
作者:
yeh987
時間:
2017-6-13 09:44 AM
我想 想上這家餐廳的人
得問問自己是否有足夠的包容心
畢竟 若不是真的犯了自己的忌諱(如不吃牛而上了牛肉料理)
原諒有病在身而依然願意與社會接觸的老人家
那也是一種善心啊
作者:
as467911
時間:
2017-6-13 10:41 AM
一大幽默溫馨的奇景
真的有趣的老奶奶
呵呵~~~日本真好
作者:
enc20348
時間:
2017-6-13 11:34 AM
哈哈哈
真是不錯 想體驗看看
作者:
kc92305002
時間:
2017-6-13 11:41 AM
國外教養和台灣教養差別太大了
更何況
台灣的屁孩和奧客是多到如同老鼠般的多
所以這樣的店只能在國外才能體會到
作者:
lotte5477
時間:
2017-6-13 11:58 AM
能夠幫助幾位老太太同時讓大家多多關懷阿茲海默症的存在
作者:
sir558
時間:
2017-6-13 12:04 PM
這是個很好的想法,不過菜單不能太多樣,這樣即使送錯也有心理準備
作者:
jamesjoy
時間:
2017-6-13 01:50 PM
哇咧,所以去那間餐廳就要有心理準備就是了
作者:
as320875
時間:
2017-6-13 01:51 PM
國外的教育風氣好...反觀台灣只有各種奧客
錯了通通都是店家問題 客人消費我最大 看了真令人搖頭....
作者:
kksmile
時間:
2017-6-13 03:42 PM
在台灣可就沒辦法了,各種奧客在。
有機會我想去體驗看看這家餐廳XD
作者:
johnson3510512
時間:
2017-6-13 03:44 PM
如果台灣有我會去光顧!
人間自有真情在.
作者:
回憶時光
時間:
2017-6-13 03:49 PM
應該可以說算是另類的餐廳吧!總是可能會有意想不到的驚喜吧!^^
作者:
popmk258963
時間:
2017-6-13 04:03 PM
這種店在台灣會因為屁孩和奧客而開不起來吧。
作者:
kimi0407
時間:
2017-6-13 04:06 PM
好溫馨的感覺
這樣的餐廳
如果在台灣
我一定去捧場
作者:
sm95888
時間:
2017-6-13 04:09 PM
這文章內容害我想到我啊嬤...
我啊嬤部不停找錢...
這餐廳會不會一直收錢或找錢啊?
作者:
scorpiosky
時間:
2017-6-13 04:38 PM
這方法確實不錯
能讓老人家出外且有被社會需要的感覺
不知在台有否實行的可能性?
作者:
byzan
時間:
2017-6-13 04:39 PM
感覺很新鮮,不過自己點的菜還是想要吃到啊
作者:
popocker
時間:
2017-6-13 04:45 PM
哈哈 這也還真有趣 不過應該去吃的人都要先認知這間餐廳的屬性才有法接受吧0..0
作者:
dd985321
時間:
2017-6-13 05:24 PM
如果每種東西都好吃的話 那就沒關係了 就怕送來的是自己不敢吃的那就真的很麻煩了
作者:
nagisa1013
時間:
2017-6-13 06:00 PM
為什麼不溫馨呢
店門口就已經標註這是一間什麼樣的店家了
你走進去不就是為了給他們一股正面的力量嗎
不要來我們的故鄉開?
要不要先想想我們有那個能力或是有那種心嘛
奧客歸奧客 你若是奧客還要來這種地方就是你想被肉搜想被挨罵!
作者:
家庭教師狂
時間:
2017-6-13 06:04 PM
看起來真的好溫馨喔
有機會想去看看
作者:
ags000
時間:
2017-6-13 08:04 PM
太神奇了
竟然還這麼受歡迎
作者:
闇我愛羅
時間:
2017-6-13 08:05 PM
送錯餐看似很有趣
但家裡真的有位的話
可就笑不出來了
作者:
yaazes
時間:
2017-6-13 08:06 PM
如果看得仔細 就會發現 實際上是聘請當服務員
並非廚師, 個人滿認同 若有發生 應多到戶外走走 而不是避免走失 所以鎖在家裡
作者:
MedalGod
時間:
2017-6-13 08:07 PM
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作者:
yourmom78fu
時間:
2017-6-13 08:15 PM
哈背後的意義很重大
值得去深省
作者:
ace1019
時間:
2017-6-13 08:16 PM
這在我們這裡早就被罵三寶了
人民素質是需要培養的
作者:
無為兒仔
時間:
2017-6-13 08:26 PM
我喜歡這種驚喜感覺
與其隨便吃
不如讓可愛老人們隨便點吧
作者:
tgfm18yayawu777
時間:
2017-6-13 08:34 PM
有人說出了不能說的秘密
台灣真的不能開這種店
因為移民從澳洲回來探親的特別多
作者:
xiaomao
時間:
2017-6-13 08:35 PM
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作者:
神乂幻影
時間:
2017-6-13 08:40 PM
至少錢別算錯就好
不滿意再換餐
作者:
gghcandy
時間:
2017-6-13 08:49 PM
好可愛的老奶奶喔..總是給客人驚喜
作者:
ㄚ鹿
時間:
2017-6-13 09:21 PM
感覺蠻不錯的餐廳
客人也都很好
果然最美的風景就是人
作者:
淺川悠
時間:
2017-6-13 09:29 PM
應該也要是日本才有可能這麼溫馨
台灣連想都不敢想XD
記得之前好像有個廣告也是在說失智症
大家年紀都會變大,希望多關心失智症的人和他的親友們啊
作者:
愛愛小精靈
時間:
2017-6-13 09:32 PM
這樣的設計也是挺不錯的
讓那些人不會覺得自己是個拖油瓶
自己還是能被別人需要的
而且還能動一動接觸人群
談天說笑讓那些人也過得開心
說不定對病情還會有好轉呢
作者:
srkyp
時間:
2017-6-13 09:45 PM
我想可能看國家修養
像台灣可能不太行了
明店名說明一切了
還是會有些比文肓還慘的人去吃飯
大聲說為什麼送錯東西
作者:
catch1012
時間:
2017-6-13 09:52 PM
好好玩的餐廳
好有創意
時時都有意外的驚喜
不過EQ太低的就不適合了
作者:
afoxeye
時間:
2017-6-13 10:31 PM
台灣就做不到了,畢竟奧客真的很多,還很多看不懂文字,聽不懂人話的...
作者:
Rr0216
時間:
2017-6-13 11:06 PM
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作者:
king2000
時間:
2017-6-14 12:51 AM
都可以啦
拿筆記起來也可以
作者:
iuuu
時間:
2017-6-14 01:17 AM
新的照顧老人方式
給老人信心
雖然吃錯餐
但給老人信心
希望不要遇到奧客
作者:
moneyhacc
時間:
2017-6-14 01:18 AM
非常好啊~ 看的出來不是以賺錢為目的的餐廳
現在阿茲海默的老人真的很多 醫療太好所以也越來越長壽
自家也有同樣患者 前期老人真的會意識到自己沒用 唉聲嘆氣 後期只能躺在床上等死
必須說這是真的需要被重視的問題
作者:
超超呆8
時間:
2017-6-14 01:33 AM
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作者:
zxcv0301
時間:
2017-6-14 01:55 AM
提示:
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作者:
good8021
時間:
2017-6-14 02:16 AM
那間餐廳的餐點一定很好吃
我是這麼想的...
作者:
blueway2801
時間:
2017-6-14 02:35 AM
可愛的奶奶 有家的感覺
作者:
photoandtoy
時間:
2017-6-14 03:05 AM
那我覺得直接每日固定一樣的餐就可以不會送錯.也可以讓奶奶們正常的工作啊
作者:
tim85210321
時間:
2017-6-14 09:56 AM
這等於是無菜單餐廳了 反正送來什麼吃什麼XD
作者:
小老鷹
時間:
2017-6-14 10:42 AM
如果在台灣有這種餐廳
我也要去吃一吃
~~~每個人都一定會變老的~~~
作者:
956072
時間:
2017-6-14 10:46 AM
好有趣的餐廳喔,我也好像去給這些爺爺奶奶們捧場加油
作者:
cloud0414
時間:
2017-6-14 10:54 AM
這真的是個很溫馨的店,讓這些年老的人能到外面動一動 ,並且感覺到自己還是能夠做一些事情!
作者:
TSM-144
時間:
2017-6-14 10:58 AM
賣的是一種體會和包容
所以賣什麼不重要
對於這些長者來說
在家中可能都被視為麻煩人物
在這邊他們可以為自己有所付出
作者:
moothy
時間:
2017-6-14 10:58 AM
這一間餐廳感覺是販賣溫馨
食物似乎已經不是重點了
作者:
diver9752
時間:
2017-6-14 11:09 AM
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作者:
killerking0
時間:
2017-6-14 11:15 AM
如果是用關愛的角度營業是不錯
但也很怕員工自己責任心太重而受不了吧
作者:
阿賞
時間:
2017-6-14 11:31 AM
真希望台灣也能有這種店,不單單只是對老人的關懷更是培養一般民眾包容跟體諒!畢竟,為了賺錢將顧客至上印入了奧客的思維中,以自己為中心而忽視周遭...
作者:
ckdick
時間:
2017-6-14 11:43 AM
這間很有趣,雖然是試辨幾天而已,
但應該也引起很多回響吧
作者:
enoyaone
時間:
2017-6-14 11:49 AM
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作者:
筱夏
時間:
2017-6-14 11:55 AM
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作者:
un47r
時間:
2017-6-14 11:55 AM
我會去呢!!
感覺去的話得到的是溫馨
吃的是暖暖的心意!!
希望在台灣也會有~但是...機會不大
作者:
lanevo1979
時間:
2017-6-14 12:02 PM
在台灣千萬不能開
很多有錢就是老大的....
作者:
aaacall2180
時間:
2017-6-14 12:06 PM
裡面全是老人在服務!如果遇到爛客人該怎辦
作者:
ottoleeyeah
時間:
2017-6-14 12:21 PM
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作者:
mos1972
時間:
2017-6-14 12:41 PM
去這家餐廳用餐 會很嗨吧
... 今天吃什麼 不知道.
... 明天吃什麼 不知道.
作者:
testgogorock
時間:
2017-6-14 12:59 PM
利用這種方式來宣導老人失智等問題
相當正面
作者:
dan-0321
時間:
2017-6-14 01:14 PM
提示:
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作者:
kidsums
時間:
2017-6-14 01:46 PM
這樣也不錯
起碼退休還有人生樂趣
不過進去用餐挺嘗鮮的(永遠不知道會吃到哪一道)
作者:
020002213
時間:
2017-6-14 01:47 PM
真的是滿特別的
不過客人真的要多點包容心!!
作者:
88138512
時間:
2017-6-14 01:48 PM
提示:
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作者:
fakafakaliu
時間:
2017-6-14 01:53 PM
雖然很有趣,但是看個老奶奶來幫我上餐,我覺得我會坐立不安耶..........
總覺得腳色應該對調才是........
作者:
Hi翻天
時間:
2017-6-14 02:03 PM
令人感到驚喜的餐廳
顧客不需要傷腦筋考慮要吃什
由服務生幫你決定
不過台灣可能不適合
作者:
evagilion
時間:
2017-6-14 02:41 PM
這樣會不會讓他們很挫折啊?
雖然不會介意~但是老人自己的感受呢??
作者:
一起夠
時間:
2017-6-14 03:20 PM
這個餐廳的教育意義非常大
可以讓更多人認識阿茲海默症
作者:
ssa88t77
時間:
2017-6-14 03:56 PM
提示:
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作者:
zwxyzxxx0256
時間:
2017-6-14 04:20 PM
人間最可怕的疾病之一,當你漸漸失憶之後看什麼人都不認識最可怕了
作者:
ap912099
時間:
2017-6-14 04:23 PM
提示:
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作者:
ochin99
時間:
2017-6-14 04:52 PM
這是個很關注的問題 也是需要反映關懷 很重要
作者:
211119
時間:
2017-6-14 05:06 PM
最後問題是價錢問題 如果全價錢1樣就好..如不是在香港就有可能犯罪了
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