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[轉載][家常料理]馬鈴薯燉肉[複製鏈接]

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樓主
發表於 2009-1-5 09:41 PM|只看該作者|倒序瀏覽
若有安裝色情守門員,可用無界、自由門等軟件瀏覽伊莉。或使用以下網址瀏覽伊莉: http://www.eyny.com:81/index.php
【材  料】

牛肉薄片 200公克
馬鈴薯 500公克
蒟蒻絲 90公克
洋蔥 1個
紅蘿蔔 1條
青豆仁 適量

【調 味 料】

煮汁:
細砂糖 25公克
高湯 400㏄
醬油 90㏄
酒 45㏄
味醂 30㏄

【做  法】

1.將牛肉薄片切成小段狀(約5公分長);馬鈴薯去皮切塊,泡入水中去除澱粉質和澀味;蒟蒻絲用滾水煮約3分鐘,瀝乾備用。
...
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頭香
發表於 2009-1-5 10:53 PM|只看該作者
分享使你變得更實在,可以使其他人感到快樂,分享是我們的動力。今天就來分享你的資訊、圖片或檔案吧。
又學會一到菜了
有大大讓我們過了美好的一天呢
謝謝你辛苦的貼圖與我們分享你的心得
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soaring 該用戶已被刪除
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發表於 2009-1-6 01:35 PM|只看該作者
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看起來不錯吃歐
看起來肚子就餓了
感謝大大的無私提供
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發表於 2009-1-6 05:14 PM|只看該作者
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原來馬鈴薯要去皮切塊,泡入水中去除澱粉質
之前煮過第二餐吃就要用蒸的,不然會焦鍋
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發表於 2009-1-6 05:38 PM|只看該作者
如果瀏覽伊莉時速度太慢或無法連接,可以使用其他分流瀏覽伊莉,www01.eyny.com(02,03)。
好像挺容易做的呢, 回去好好做來試一下! 謝謝大大分享




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發表於 2009-1-7 04:08 PM|只看該作者
我每次都在想為林是什麼?
不過我上次在超是看到了哈哈
下次回家想要吃阿好好吃的樣子感謝喔
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  中學生(1000/4000)

雲淡風清

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發表於 2009-1-8 12:02 AM|只看該作者
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挖~  覺得很可口
一定要試試看
感謝分享
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tt913105 該用戶已被刪除
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發表於 2009-1-12 07:08 PM|只看該作者
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感謝大大的無私分享~~趕快來去買材料是做看看
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sin1069 該用戶已被刪除
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發表於 2009-1-12 10:25 PM|只看該作者
看起來好好吃的馬鈴薯燉肉喔~滿喜歡吃馬鈴薯的~看的都流口水了~感謝分享~推
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發表於 2009-1-12 10:28 PM|只看該作者
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好簡單喔
適合忙碌的我
有機會試試看
不知道口味如何




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發表於 2009-1-12 10:48 PM|只看該作者
感覺挺簡單的
可以親自下廚來小試一下身手
趕緊來去試試看
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gto02150526 該用戶已被刪除
12
發表於 2009-1-12 10:52 PM|只看該作者

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發表於 2009-1-13 06:38 AM|只看該作者
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牛肉不要太厚 洋蔥切成絲不要太寬 細細地好吃
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a0989701737 該用戶已被刪除
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發表於 2009-1-14 10:28 AM|只看該作者

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發表於 2009-1-17 07:32 PM|只看該作者
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原來馬鈴薯要去皮切塊之前煮過第二餐吃就要用蒸的,不然會焦鍋




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